Monday, February 20, 2012

La Paella

¡receta La Paella!

 
                  Olla



600 gramos de arroz




1/2 de pollo troceado



2 alcachofas



2 pimientos rojos medianos


2 tomates maduros



Pimienta molida


Un diente de ajo


Perejil


1 hebra de azafrán (o colorante)


Aceite de oliva (un vaso, 1/4 de litro)


1/2 limón


Ramitas de romero y tomillo


Sal